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Discussione

introduzione al vino

  1. #1541
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    Citazione Messaggio inviato da shevagol78
    samsa, non sono in Italia e credimi
    che il thai che conosciamo in Italia, dove mi trovo
    vale più di ristornati rinomati in Italia

    sono in un hotel 5+ stelle

    ah! non sapevo che stavi all'estero dentro le 5 stelle

    allora tutto torna, pure tu prima o poi

  2. #1542
    L'avatar di sea
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    abbinamenti definiti "oltre"
    scelte coraggiose
    laddove osano gli impavidi: barolo e thai

  3. #1543
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    mazzancolle o finferli ?

  4. #1544
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    Citazione Messaggio inviato da sea
    abbinamenti definiti "oltre"
    scelte coraggiose
    laddove osano gli impavidi: barolo e thai
    forse hanno semplicemetne applicato il vecchio adagio
    "fare di necessità, virtù"


  5. #1545

  6. #1546
    Gold Member L'avatar di gianko
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    capirete. io faccio mix ogni giorno sfidando il destino e la sorte. vado ben oltre l'impavido. vediamo, come potrei essere definito?

  7. #1547

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    pazzo?

  8. #1548
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    otre?

  9. #1549
    L'avatar di Asteroidex
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    Chiedo a voi esperti...perchè un refosco dal peduncolo rosso mi risulta stranamente frizzante?

    ...l'ho comprato al supermercato...
    Ama tutti, credi a pochi e non far del male a nessuno - William Shakespeare
    Ognuno di noi ha il proprio momento cretino, ma essere cretini per conto terzi è troppo doloroso -Enzo Biagi

  10. #1550
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    Citazione Messaggio inviato da Asteroidex
    ..perchè un refosco dal peduncolo rosso mi risulta stranamente frizzante?

    sarà di Napoli?





    mai sentito
    forse qualche produttore locale o del trevigiano avrà creato come vino da tavola o IGT tale versione
    certo la DOC parla chiaro

  11. #1551
    L'avatar di Asteroidex
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    E' un'azienda friulana...boh...
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  12. #1552
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    allora si tratta certamente di "sperimentazione"

    è frequente trovare tipologie e vinificazioni distanti dall'ortodossia canonica, nel campo della produzione enologica

    molti vitigni possono essere vinificati in vario modo, con dei risultati però non sempre convincenti
    l'importante è provare

    ad es. quando si pensa all'Aglianico o al Greco di Tufo si pensa a due grandi prodotti campani, un grande rosso del Sud e una classico bianco da pesce

    invece esiste anche la versione spumante per entrambi


    di che produttore si tratta, aster?

  13. #1553
    L'avatar di Asteroidex
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    Grazie samsa...ma qua mi sa che molto più semplicemente trattasi di vino da supermercato...
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  14. #1554
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    Citazione Messaggio inviato da Asteroidex
    Grazie samsa...ma qua mi sa che molto più semplicemente trattasi di vino da supermercato...
    tante chiacchere per nulla
    fossi parente a Noemi Letizia?

  15. #1555
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    astuccio come cuoco è bravissimo
    ma come sommelier lascia un poco a desiderare

  16. #1556
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    Citazione Messaggio inviato da sea
    astuccio come cuoco è bravissimo
    ma come sommelier lascia un poco a desiderare
    per usare un eufemismo
    ma lo perdoniamo abbondantemente

  17. #1557
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    Pure io mi ricordo di un Refosco dal Peduncolo Rosso frizzante.
    E non era del supermercato.
    Lo bevevamo (i miei amici ed io) sempre nel "nostro" bar per il brindisi di Natale; bottiglia di vetro rosso, etichetta bianca, ma non mi ricordo il nome...

  18. #1558
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    dici che non era del supermercato
    per darti un tono?

  19. #1559
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    siete una tribù esoterica credo

  20. #1560
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    Citazione Messaggio inviato da sea
    dici che non era del supermercato
    per darti un tono?
    ...

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